Arroz “Precosido”

 Colectivo eÑe® | Marisol Franco

Letrero en una tienda de autoservicio en la Ciudad de México: “Se vende arroz precosido a granel”… ¿Y estará precosido con zigzag o alguna puntada de fantasía? Pregúntome yo, que sólo conozco la comida pre-cocida, cocinada.

Cocer -según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española – es “hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor.”

Por cierto, la comida no se “coce”, sino que se “cuece” y el sustantivo relacionado es “cocción”. <>

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